Il Laboratorio Sismondi promuove attività che spaziano dalla ricerca scientifica alla formazione, dalla comunicazione culturale alla consulenza per enti e comunità locali.

L’attività del Sismondi, coerentemente con la sua missione, è volta a approfondire i temi della ruralità e delle politiche agricole, sostenere i processi di innovazione nelle aree rurali, rafforzare le competenze degli operatori e diffondere conoscenze e risultati a un pubblico ampio attraverso eventi, pubblicazioni e strumenti di comunicazione.